Landwirtschaft

Der Betrieb von 32 Hektaren landwirtschaftlicher Nutzfläche und 12.5 ha Wald wird von uns nach ÖLN Richtlinien bewirtschaftet.


Wir unterstützen die Artenvielfalt und pflegen auf einer Fläche von ca. 8 Hektaren extensive Wiese davon ca. 6 Hektaren Qualität II (Blumenwiese).


In unserer ÖQV-Hoschtet stehen über 26 alte und neue Hochstammobstbäume – diverse Apfelsorten, Zwetschgen und Kirschen.

Kartoffeln

Die 4.5 Hektaren Industrie- und Speise-kartoffeln werden nach den Richtlinien von SwissGap produziert. Davon sind 1 Hektare Agria für die https://kaditerroir.ch/bern/baerner-frites#Unsere-Bauern KADI reserviert. Diese können bei uns bei einem Event genossen werden.

 

Ebenfalls produzieren wir Kartoffeln (Lady Rosetta) für Zweifel, welche ebenfalls in diversen Läden erworben werden können.

https://www.zweifel.ch/ch_de/unternehmen/schweizer-rohstoffe/ 

Zuckerrüben

Von Herbst bis Ende Jahr fährt Christian im Kreis 13 (Umgebung Kirchberg-Bern) die Zuckerrüben an zwei bis drei Tagen die Woche nach Aarberg.

https://zucker.ch
Wir pflanzen natürlich auch selber Zuckerrüben 4.5 ha an und graben diese im Oktober/November für den Abtransport nach Aarberg. 

Andere Kulturen

Der Betrieb von 32 Hektaren landwirtschaftlicher Nutzfläche und 12.5 ha Wald wird von uns nach ÖLN Richtlinien bewirtschaftet.

3-4 ha Raps werden bei Zweifel von uns für die Pommes Chips verwendet.


Saatgutweizen (Vermehrung) wird für die Semag Winterweizen angebaut.


Unser Mais wird von andern Betrieben  übernommen (Silomais).